El 3 de junio, Chocolates Valle Canoabo formará parte de «Tiquitrail Race 2023», el evento se realizará en los espacios de la Hacienda Santa Teresa, en el estado Aragua. Las carreras en la Hacienda Santa Teresa fueron de los eventos de Trail Running más importantes y esperados de los atletas de la disciplina. En su […]
Continue readingMonthly Archives: abril 2023
La Hacienda Santa Teresa nos visita
Viajar en el tiempo es, por ahora, algo imposible. Pero viajar por Latinoamérica, África y Europa a través del chocolate y ron se traduce en una experiencia sensorial tan sublime que puede costar mucho trabajo describirla con palabras. La experiencia nace desde dos emblemas que distinguen a Venezuela: el ron fabricado en la hacienda Santa […]
Continue readingNos fuimos a Caruao
Las costas de Venezuela están marcadas por la cultura del cacao, y el pueblo de Caruao ubicado en el municipio Vargas del estado La Guaira no es la excepción. La parroquia de Caruao comprende Chuspa y La Sabana y fue fundada en el siglo XVII. El chocoturismo o el turismo relacionado al cacao ha permitido […]
Continue readingSostenibilidad del cultivo de cacao
Cultivar cacao de forma sostenible produce resultados positivos para el medio ambiente y promueve la biodiversidad en su entorno. El cacao puede ayudar a proteger y restaurar los suelos. Algunos agricultores utilizan técnicas de cultivo como la agroforestería, que combina el cultivo de árboles con el cacao, esto puede ayudar a mejorar la calidad del […]
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