Sumérgete en el mundo del chocolate con el Taller de Bombones y Tabletas en la Isla de Margarita
¡No te pierdas el emocionante Taller de Bombones y Tabletas de Chocolate que se llevará a cabo el 12 de agosto en la hermosa Isla de Margarita! Este taller totalmente práctico será dirigido por el reconocido chocolatero Giovanni Conversi, famoso por ser uno de los precursores de la nueva generación de Chocolateros Venezolanos.
Durante este taller, tendrás la oportunidad de aprender todo sobre el manejo del chocolate, desde cómo temperarlo correctamente hasta el uso de moldes, la fabricación de tabletas, la preparación de ganaches, rellenos y la técnica de la bombonería belga. Además, Giovanni Conversi te enseñará sobre el manejo de colores en el chocolate, brindándote un conocimiento completo y práctico sobre esta deliciosa materia prima.
El director de @chocolatecanoabo, Rodrigo Morales, también estará presente en el taller para compartir interesantes anécdotas sobre el cacao en Venezuela, agregando un toque especial y cultural a esta experiencia.
El Taller de Bombones y Tabletas de Chocolate se llevará a cabo en el encantador @donlolocoffeebar, ubicado en la Av. Santiago Mariño, Porlamar, Isla de Margarita. Los cupos son limitados, ¡así que asegúrate de reservar tu lugar lo antes posible! Solo hay espacio para 15 personas, lo que garantiza una experiencia íntima y personalizada.
El taller incluye todos los ingredientes necesarios, así como un coffebreak ligero proporcionado por Don Lolo Bodegón. Además, recibirás un recetario por correo para que puedas recrear los deliciosos bombones y tabletas en casa. Te proporcionaremos todos los insumos necesarios para que puedas practicar y explorar tu creatividad culinaria durante el taller.
Para más información y reservas, puedes contactarnos al número +58 424-8765002. No pierdas esta increíble oportunidad de sumergirte en el maravilloso mundo del chocolate con uno de los mejores chocolateros venezolanos. ¡Te esperamos el 12 de agosto para una experiencia única y deliciosa en la Isla de Margarita!
