Sambil se llenó de chocolate y cacao
El Centro Comercial Sambil Valencia celebró con bombos y platillos al cacao, pero también al chocolate carabobeño con la segunda edición de Sambil Sabe a Cacao, un evento donde esta vez se reunieron 13 marcas que trabajan con cacao venezolano, y por supuesto que Chocolate Valle Canoabo no pudo faltar.
Fueron tres días llenos de emoción, invitados especiales, arte, cultura, gastronomía, fotografía y esperanza. Del 29 de septiembre al 1 de octubre nos unimos para no solo ofrecer productos de calidad, sino mostrar a las 35 mil personas que nos visitaron, la importancia del producto estrella de nuestro país.
Sambil Sabe a Cacao 2023
De igual manera, las actividades que rodearon a los chocolateros fueron dignas de un evento como este. Liderados por Carlos Raúl Guzmán, 13 chefs trabajaron en recetas especiales que involucraran al chocolate como protagonista, cada chef trabajo con una casa chocolatera. Esta unión nos entregó recetas como arepas de chocolate, asado negro con chocolate, bombones intervenidos, y demás fusiones que impresionaron a los asistentes.
Sambil sabe a cacao 2023
A su vez, 15 fotógrafos carabobeños trabajaron con las marcas en una muestra fotográfica bajo el género de retrato ambientado. Mediante «Rostros detrás del chocolate», las personas pudieron conocer al productor, al chocolatero, para que la experiencia se convirtiera en algo personal. Ellos son los alquimistas de la felicidad.
Sambil Sabe Cacao 2023
Por segundo año nos acompañó la dama del cacao María Fernanda Di Giacobbe, a quien se le unieron Erika Paz de Los Cuentos de mi Tierra, La periodista gastronómica Ligia Velásquez y la participación especial de Miguel Rodríguez, fundador de Herencia Divina y Yulmir González, CEO de Cilindro Concept, para la elaboración de una escultura de chocolate de 18 kilos en vivo, con Chocolate Valle Canoabo 70%.
Sambil Sabe Cacao 2023
¡Qué grato fue reunir a tantos amantes del chocolate y cacao bajo el mismo recinto! La emoción fue desbordante, pero lo que más nos emociona, son las ganas de seguir haciendo eventos para realzar la benevolencia de nuestro cacao y al fin poder creernos que es el mejor del mundo. Carabobo es tierra de chocolateros.
