Sumérgete en el mundo del chocolate con el Taller de Bombones y Tabletas en la Isla de Margarita

¡No te pierdas el emocionante Taller de Bombones y Tabletas de Chocolate que se llevará a cabo el 12 de agosto en la hermosa Isla de Margarita! Este taller totalmente práctico será dirigido por el reconocido chocolatero Giovanni Conversi, famoso por ser uno de los precursores de la nueva generación de Chocolateros Venezolanos. Durante este […]

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Nos fuimos a Caruao

Programa formativo en Caruao- cacao

Las costas de Venezuela están marcadas por la cultura del cacao, y el pueblo de Caruao ubicado en el municipio Vargas del estado La Guaira no es la excepción. La parroquia de Caruao comprende Chuspa y La Sabana y fue fundada en el siglo XVII. El chocoturismo o el turismo relacionado al cacao ha permitido […]

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Sostenibilidad del cultivo de cacao

Cacao cultivo sostenible

Cultivar cacao de forma sostenible produce resultados positivos para el medio ambiente y promueve la biodiversidad en su entorno. El cacao puede ayudar a proteger y restaurar los suelos. Algunos agricultores utilizan técnicas de cultivo como la agroforestería, que combina el cultivo de árboles con el cacao, esto puede ayudar a mejorar la calidad del […]

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